2017 Aralık ayından bu yana Koç Holding’in FMCG satış ve dağıtım şirketi olan Düzey A.Ş’nin Genel Müdürlüğü görevini yürüten Ercan Öz, iş hayatına Pepsi Co’da Satış Şefi olarak başladı. Pepsi’deki 3 yıllık görevinin ardından 1999-2001 yılları arasında Coca Cola’da satış organizasyonunda çalıştı.

2001 yılında katıldığı Fritolay bünyesinde Satış Şefi, Ticari Pazarlama Müdürü ve Bölgeler Müdürü olarak görev aldı. 2010 yılında Danone Hayat’ta Satış Direktörü olarak kariyerine devam eden Öz, Danone Hayat ve Sırma Grup bünyesinde Ticaret ve Entegrasyon Direktörü görevinin ardından Numil & Danone Bebek Beslenmesi Grubu yurt dışı operasyonu olan Suudi Arabistan’ın Ülke Müdürü görevini başarıyla yürüttü. Düzey’deki görevinden önce yeni nesil alışveriş uygulaması ile alışkanlıkları değiştiren GETİR’de Yönetici Ortak olarak görev aldı. Evli olan Ercan Öz Anadolu Üniversitesi İşletme Bölümü 1992 mezunudur.